Zitrus-Huhn, gebraten

Wir sehnen uns nach Farbe, Sonne
drum essen wir dies Huhn mit Wonne
nach Gänsen, Schmalz und rotem Kohl
fühlen wir bei Zitrus-Huhn uns wohl

Als erstes wird gut vorgeheizt
ein Huhn gekauft und nicht gegeizt
man nimmt Zitrone, Apfelsine
und besten Honig von der Biene
sowie viel Ingwer, Salz und Pfeffer

und damit's wird bestimmt zum Treffer
reibt zärtlich hiermit ein das Huhn
als nächsten Schritt empfehl ich nun:
drei Früchte werden kleingeschnitten
und reingestopft in Vogel's Mitten

die werden später dann entfernt
Orangen werden nun entkernt
und Filets sorgfältig bereitet
auf deren Bett das Huhn dann gleitet

jedoch erst nach ner guten Stunde
wenn es gegart in Zitrusrunde
braun wie drei Wochen Florida
nach Urlaub duftet, herrlich, ja !