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Ernst Dr. Woll (28.10.2014):
Liebe Christiane,
Deine Meinung unterstütze ich voll und ganz. Zu dem immer umfangreicheren Einsatz von Hormonen besonders auch in der Tiermedizin kann man im übertragenem Sinne sagen: „Die Geister die ich rief, ich werd´ sie nimmer los.“ Ich war an Untersuchungen beteiligt nach denen festgestellt wurde, dass die Karenzzeiten bei der Schlachtung von Tieren nach der Verabreichung von Hormonen, die auch in der Humanmedizin zum Einsatz kommen, viel zu kurz angesetzt sind. Folge: Es werden im Fleisch Rückstände gefunden. Hinzu kommt, dass viel zu wenige Kontrollen erfolgen. Die Gesundheitsschäden sind nicht sofort sichtbar, die Presse kann keine großen Sensationsberichte veröffentlichen und deshalb wird kein Handlungsbedarf gesehen.
Ja, hoffentlich mehren sich die mahnenden Stimmen.
Viele Grüße
Ernst
Ernst Dr. Woll (28.10.2014):
Meine Erfahrungen bestätigen Deine Meinung, liebe Christa. Ich habe z. B. in meiner ersten Dissertation Anfang der 1950er Jahre nachgewiesen, dass die bei Geflügel damals eingesetzten Kontaktinsektizide (DDT) gegen das Ungeziefer auch für Menschen gefährlich sind obwohl anderes auf den Anwendungshinweisen stand. Viele weitere Untersuchungen haben dies bestätigt und es brauchte 20 Jahre bis zum Verbot dieser Mittel. Danke für Deinen Kommentar.
Viele Grüße
Ernst
Ernst Dr. Woll (28.10.2014):
Liebe Heidi,
danke, dass Du Dich für meine Beiträge interessierst. Deine Gedanken sind es, die ich in meinem Gedicht zum Ausdruck bringen wollte. Zum Fleischessen habe ich schon in einer anderen Antwort meine Meinung gesagt.
Viele Grüße
Ernst
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