Jahreswechsel 2012-2013 - das Silvestermahl

Morgen Nacht wird's heftig krachen
Raketen steigen wie glitzernde Drachen
böse Geister werden zurückgejagt
die guten gerufen so lang bis es tagt

Um alles zu überstehen ohne Bangen
muss bei der Tafel man kräftig zulangen
mit Erbsensuppe fängt's Mahl jetzt an
knallgrün, mit Sahne auch Shrimps sind dran

Dann kommen Champignonköpfe gefüllt
mit Blauschimmelkäse, der extra mild
sie werden im Ofen gebacken goldbraun
und sind bestimmt köstlich anzuschaun

Aus Kichererbsen ein exotischer Brei
Hummus genannt wird die Leckerei
Mit Gewürz und Zitrone durchgestampft
bisher hat noch jeder mit Freude gemampft

Sesamcräcker werden dazu gereicht
zum Löffeln genutzt - das geht superleicht
Es folgt eine schöne Spinatroulade
mit Lachs gefüllt-greift schnell zu - es wär schade !

In Streifen von Brot wird nun Fisch angebraten
zu Kabeljau hat der Markthändler geraten
Paniert in Zitronenschale und Dill
genießt ihn mit Andacht-die Gäste sind still

So langsam können die Esser nicht mehr
  auf Nachtisch plus Kaffee freut man sich sehr
rosa Himbeercreme in der Schokotasse
man leckt sich die Lippen und findet es klasse

Gestärkt begrüßen wir das Jahr

2013 - das klingt wunderbar !