Jürgen Wagner
Ein Hoch auf die Kartoffel!
Ob gerieben, fett gebraten
ob gekocht, ob weich geraten
Mit Hering, Quark, Gemüse, Fleisch
ist diese Knolle uns're Speis'
Ob ganz heiß in der Friteuse,
ob als Knödel oder Klöße
Mit Kümmel, Speck und Rosmarin:
bei Bratkartoffeln bin ich hin
Ob Salat mit Gurken, Zwiebel
Die Suppe wehrt fast jedem Übel
Der Gratin kommt immer an
Die Tüte Chips so dann und wann
Kartoffel weiß man, hat viel Stärke,
gesund ist sie, was man sich merke
Aus Chile vor vierhundert Jahr'n
kam sie zu uns per Schiff gefahr'n
Bild: © Fotolia.com / "Quade"
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Veröffentlicht auf e-Stories.de am 16.01.2016.
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