Spreewälder Lebensrezepte - nach altem Volksmund

Was macht den Spreewälder stark ?
Pellkartoffeln , Leinöl und Quark .

Was macht ihn bei Hitze frisch ?
Wenn Schlickermilch kommt auf den Tisch .

Was wird er immer lieben ?
Grützwurst und große Grieben .

Was bringt viel Freud , vertreibt den Zorn ?
Alter Cottbuser Korn .

Was klärt den Kopp bei Mann und Frau ?
Saure Gurken aus Lübbenau .

Was mag er sonntags nach der Mittagsruh ?
Kaffee und Plinse dazu .

Was zählt Weihnachten zu den guten Taten ?
Kartoffelklöße und Gänsebraten

UND : Versöhnung schafft bei Ehegewitter
ein echter alter Spreewaldbitter .

Was bringt der Spreewald uns noch auf den Tisch ?
Zwiebel , Spargel , Meerrettich und Fisch .

Wann fühlt man sich besonders wohl ?
Gab es reichlich Hirsekohl .