Hannah Eilert

Ein so alltäglicher Prozess

Die Pfanne stellt sich auf den Herd

Das Öl ergießt sich in einem langsamen gleichmäßigen Strahl

Gold grün kreisend in die Pfanne

Das Gemüse liegt bereit auf dem Holzbrett

Das Messer schneidet schnell und scharf

Einmal quer hindurch

Dann takt das Messer rhythmisch durch

Dünne Scheiben stellen sich

Und kippen um

Wie Dominosteine in Grün

Da prasselt auch schon das Öl

Vor neuer Fülle der Pfanne

Die Panne hebt sich hoch und stößt nach vorne

Da schiebt sich schnell das Gemüse in den Flug über den Rand

Und schwingt sich elegant in die Pfanne zurück

Die Zeit vergeht

Der Teller füllt sich

Um dann geleert zu werden.

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