Ingrid Baumgart-Fütterer

Rund ums Essen und Trinken (8)

-1-

Kaffee – mein Wachmacher -

Frühmorgens, wenn der Tag erwacht,
die Sonne ins Gesicht mir lacht
verspüre ich schon Kaffeedurst,
alles andere ist mir Wurst.

Frischgebrüht muss der Kaffee sein,
ein Schuss Sahne kommt dazu rein
schon das Aroma, ein Genuss,
Kaffee frühmorgens ist ein Muss!

Beginnt ohne Kaffee mein Tag
ich nichts zu arbeiten vermag,
im Kopf herrscht drangvolle Enge,
Geist verliert sich im „Gedränge“.

Kaffee macht meinen Geist hellwach,
süß muss er sein und stark statt schwach
dann kann ich kraftvoll durchstarten,
das Arbeiten kaum erwarten.

-2-

Mütterliche Nahrungsquelle
-Fiktion -

Er schleicht sich ins Zimmer auf leisen Sohlen,
hält sich vor ihr versteckt und blickt verstohlen
hinüber zu der jungen Mutter mit Kind,
die seit der Geburt innig verbunden sind,
sieht zu, wie der Säugling an der Brust zuzelt,
sein rosiges Gesichtchen wirkt verhutzelt.
Berauscht von der Szene, er dem Kind zuwinkt,
das an der Brust seiner Mutter gierig trinkt
und träumt derweil davon, ein Säugling zu sein,
gebettet zwischen den prallen Brüsten fein,
die ihm gehaltvolle Milchnahrung spenden,
jedoch leider lässt sich die Zeit nicht wenden.

-3-

Der Silvesterkarpfen

In einer Badewanne
schwimmt der Karpfen Fridolin,
auf ihn wartet die Pfanne
der Meisterköchin Aylin.
Der Fisch wurde ausgesucht
für das Silvestermenü,
seine Tage sind gezählt,
bald schwimmt er in Weißweinbrüh.

-4-

„Geschmacksverstärker“

Es schwitzt der Eiscreme-Fritze
in schwüler Sommerhitze,
herab fallen Schweißtropfen
ins Eis aus Malz und Hopfen,
verleihen ihm in Kürze
eine salzige Würze.

-5-

Bratwurst bringt sich in Form

Die Bratwurst, fleischig, saftig, prall,
ist so gut wie ihr Widerhall -
sie muss beim Reinbeißen knacken,
doch sollt man sie nicht zerhacken
mit Zähnen, sondern sanft kauen,
dann lässt sie sich gut verdauen
und wird entsprechen "alter Form"
nach dem Ausscheiden - ganz enorm!

-6-

Die „entfleuchte“ Bratwurst

Bratwurst in der Pfanne zischelt, dampft,
heißhungriger Magen sich verkrampft
Nase begierig Duft erschnuppert,
bald darauf die Wurst entlang „schubbert“
am Ösophagus Richtung Magen,
doch dann stellt sich ein, Unbehagen,
die Bratwurst tritt den Rückwärtsgang an
und entleert sich zum Mund Gramm für Gramm.

-7-

Fluchtversuch

Zwei Riesengarnelen
wollten sich davonstehlen
von dem Gourmetteller
des Grafen, Fritz von Keller.
Sie rutschten an den Rand,
entgingen des Grafen Hand
plumpsten auf den Teppich,
mundeten Kater Rettich.

-8-

Ein Herz für Köche

Ein Hund sich in die Küche stahl,
zwickte dem Koch in die Wade,
der hatte keine andre Wahl,
nahm im Schweiß der Angst ein Bade
warf, obwohl es war verboten,
Würste, Hähnchen, Schweinebraten
gierigem Hund vor die Pfoten
als auch leckere Zutaten.
Der Hund ließ von dem Koch nun ab
und stürzte sich auf das Fressen,
dankte dem Koch bis an sein Grab,
niemals konnte er vergessen
die spontane Mildtätigkeit,
dieser Koch an den Tag legte,
fortan war er spontan bereit,
zur „Spende“ bevor Zorn sich regte.
 

Nach jeder „Spende“ bedankte sich der Hund
nicht nur bei diesem Koch, sondern auch bei allen
anderen „spendablen“ Köchen mit einem freudigen

Schwanzwedeln.


































 

 

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