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Heideli . (17.12.2012):
Liebe Heidi,
ja, die Polen sind ein sehr katholisches Volk. Trotz Kommunismus damals. Ist doch schön, wenn man tief an etwas glauben kann. Mein Glaube ist gemäßigt, weil protestantisch einfach gehalten. Orthodox wird hier auch gemäßigt ausgelebt. Meistens von denen, denen es schlecht geht. Ich finde es aber schön, wenn man zu Ostern und Weihnachten Schlangen vor den Kirchen sieht.
Übrigens, Ostern ist hier der wichtigste Feiertag, man sagt: "Jeder Mensch wird mal geboren, aber nur einer ist m Kreuz für uns gestorben". Find ich auch logisch.
Danke für Deine aufschlussreichen Zeilen!
Liebe Grüße von heide
Heideli . (17.12.2012):
Liebe Anna,
ja, diese vegetarischen Gerichte, die hier allgemein vorgezogen werden, schmecken natürlich! Aber wenn man den ganzen Tag hungwert, damit die langersehnte gebratene Gans ein rechter Genuss wird- und du dann statt dessen Früchte und Gemüsespezialitäten aufgetischt bekommst... die Du für diverse Vorspeisen hälst...;-)))
Mein vegetarisches Lieblingsessen sind übrigens panierte Zuckinikottletts. Eine Jogurtsoße dazu: mit Dill, Knoblauch und schön abgewürzt... da könnte ich mir fast denken, dass ich dieses Gericht heutzutage sogar einer fetten Gans vorziehen würde! Aber sowas kannte ich damals aus Deutschland nicht.
Hab herzlichste Grüße von mir in Deine Adventzeit!
Heide
Heideli . (17.12.2012):
Lieber Heino,
kein Echo? Und DU?...
Ich habe Dich gestern nicht gesehen! Sicher weil ich in der letzten Zeit nicht mehr so oft ins Internet gehe? Hat also nichts mit Dir persönlich zu tun!
Liebe Grüße Heide
Heideli . (16.12.2012):
"Watt de Buer nich kennt, datt fritt er nich"!
Aber inzwischen nach so vielen schönen traditionellen Heiligabenden hier hab ich mich langsam dran gewöhnt.
Nur die Erinnerung daran ist geblieben und die ist heute ja richtig schön! Und hier ist die Küche ja wirklich vorwiegend gesund, weil vorwiegend vegetarisch!
Danke für Deinen Kommi!
Heide
Heideli . (16.12.2012):
Danke für Deinen lieben Kommi, liebes Paulchen.
Es gibt aber noch eine Erinnerung an Heiligabend, die damsl schlimm war, aber heute urkomisch! lach. Müsste ich eigentlich auch mal niederschrieben. Aber da wäre wohl Prosa angesagt, weil zu kompliziert.
Herzliche Grüße an Dich und Gerlinde
Heideli
Heideli . (16.12.2012):
Öieber Don Francecko... eigentlich ist das mehr Tradition als Sitte.
Wäre schön, wenn sich die Menschen wenigstens zu Weihnachten ein wenig mehr an den Ursprung des Festes halten würden.
Danke Dir für den Kommi!
Liebe gemütliche Grüße in den Abend
sendet Dir Heide
Heideli . (16.12.2012):
Nein, lieber Hans,
das stimmt nicht GANS!
Das heißt nur zur Hälfte, denn die Orthodoxen haben sich "halbiert": die einen feiern nach dem alten Kalender, nach dem "Alten Stil" die anderen haben den Julianischen Kalender angenommen. So auch Bulgarien.
Da es aber auch hier viele Verehrer des Alten Stils (Griechenland- Russland- Jugoslawien usw.)gibt, feiern die erst am 7. Januar.
Das bedeutet bei mir, dass ich zweimal Weihnachten feiern muss, da ich enge Verwandte habe, die nur dieses antike Datum anerkennen! Schön doof. Aber dafür brauch ich im Januar nicht noch mal vegetarisch kochen! Freu!
Danke! Du weißt ja ganz schön bescheid!
Herzliche Vorweihnachtsgrüße von Heide
Heideli . (16.12.2012):
Lieber Bertl,
ich musste doch auf Dein gestriges Gedicht, das auch meinen Namen trug, antworten!
Aber Bertl, es ist wahr: Fleisch auf den Tisch bringen ist wahrlich einfacher als vegetarisch aufzutischen!
Obwohl mir heute diese speziell traditionellen Gerichte ja leicht fallen...und ich dieses Traditionelle, Gott mit zu Tisch zu bitten, auch schön finde.
Das Gedicht hat mir Spaß gemacht! Danke, dass Du mich dazu sozusagen gebracht hast, es zu fertigen!
Herzliche Grüße und Wünsche an Dich und Deine Familie zurück! Udn DU? Was ist Deine anstrengenste Aufgabe am Heiligabend? Vielleicht das Weinglas zu heben? Lach!
Herzlich heide
Heideli . (16.12.2012):
Liebe Chris, danke für Dein schönes Gedichtlein!
Naja- also wenn ich das damals gewusst hätte, hätte ich mich doch wenigstens locker drauf vorbereiten können! Aber dadurch ist mir dieser Tag immer in Erinnerung geblieben! Einen so hohen Feiertag traditionell zu begehen ist schon was anderes!
Ich drück Dich auch!
Herzlich grüßt Dich Heide
Heideli . (16.12.2012):
Liebe Ulla,
Schmunzler - Lacher... meist gehts bei mir nicht ohne ab. Ich mach halt zu gern Gecks.
Mein bester Schmunzler, finde ich, ist: "Orthodoxen orgeln nicht"! Lach! Dafür hat sich für mich die ganze Arbeit schon voll gelohnt!
Einen Vogel zu bereiten ist allerdings schwieriger als Blätter mit diversem Reisgemansche zu füllen! Apropo Gemansche! Ein gutes Essen nennt man hier im Volksmund "Manscha". Einmal kochte ich tollen Gullasch, da kam meine Schwiegermutter und meinte: "Mmmmhhh! Was ist den DAS für eine Manscha?" Da ich den Audruck noch nicht kannte, war ich stocksauer! Da will man den Bulgaren mal zeigen, wie gut die detusche Küche ist und wie super gut ich ihr heißgeliebtes Söhnlein bekoche, da nennt die mein Gourmet "Gemansche!" (Heut benutze ich diesen Audruck selbst! ;-))))
Herzlich grüßt Dich heide
Heideli . (16.12.2012):
Wieso durchlitten? Durchleiden, lieber Hermann! Durchleiden heißt das bei mir! Aber es sollte sich ja auch ein bisschen reimen, nicht wahr?
Danke für Dein Verslein...
Auch Dir 3 angezündete Kerzlein!
Herzlich grüßt Dich heide
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