Kommentare unserer Leserinnen und Leser zum Gedicht
„Fleischlos grillen“ von Christina Dittwald

Liebe Christina, bei dieser reichhaltigen Zusammenstellung bereitet auch das vegetarische Grillen Spaß, schmeckte sicher sehr lecker. Schöne Pfingsttage wünscht dir Inge

dein Angebot ist wirklich nicht zu
verachten. Wir grillen gerne Gemüse,
Knoblauchmarinade für die Zucchini
schmeckt super. Gekochte gelbe Polenta
gegrillt schmeckt auch gut.Doch Würstel
müssen dabei sein, die Kinder lieben
sie. Wir haben einen Sohn der Fischer
ist, so gibt es auch frische Forellen.
Ich freue mich dass die Grillzeit
kommt,so brauch ich Sonntags nicht am
Herd stehen, denn die Männer grillen
für uns. Lieben Gruß schickt zu dir
Anna

Christina Dittwald (23.05.2015):
Liebe Anna, das mit der Polenta muss ich mal probieren, ich kenne sie nur gebraten. Beim Grillen kommt ja noch ein tolles Räucheraroma dazu. Und Forellen gegrillt sind sehr lecker. Wie schön, dass alle Männer - aber wirklich alle so gern grillen! Dir ein schönes Pfingstfest mit deinen Lieben! Viele Grüße Christina

…Du hast vollkommen Recht, wer aus auch immer welchen Gründen kein Fleisch isst – sollte es tun – aber dann nicht auf den Geschmack verzichten wollen ist schon komisch. Richtig: Es gibt Alternativen. Hat mir gefallen.
LG Ernst

Christina Dittwald (21.05.2015):
Lieber Ernst, es gibt ja die unterschiedlichsten Gründe, Vegetarier zu sein. Manche essen aus ethischen Gründen keine Tiere, erinnern sich aber voll Bedauern an den Geschmack der Sauce vom Sauerbraten. Ich kenne eine Frau, die schon als Kind kein Fleisch mochte. Und dann kenne ich Puddingvegetarier. Die ernähren sich zwar fleischlos, aber ziemlich ungesund. Schließlich sind Pommes mit Ketchup und Schokoladenpudding nicht gerade vitaminreich. Diese ganzen Fleisch-Ersatzwürste sind doch komisch. Es soll zwar kein Fleisch sein, darf aber gern so aussehen und schmecken. Von der Firma Rügenwalder gibt es eine vegetarische Wurst, die auch Schinkenspicker heißt. Das ist doch für weichgespülte Vegetarier. Entweder streiche ich mir Leberwurst auf's Brot oder Tomatenscheiben und Schnittlauch. Liebe Grüße Christina

Einspruch!
Ich grille nur noch bei Paule, nebenan.
Also. Paule grillt; ich guck ihm gern zu
und denk oft: Mensch Paul, wat grillt denn
da auf´m Rost vor sich hin? Die Würste schmecken nicht, Kottelett schmeckt nicht
und seine Tofuwürste sehn aus und schmecken, wie ausgelatschte Botten.
Sag ich also zu Paul: Aldi hat Nürnberger Würste im Angebot. Guckt der
mich blöd an und sagt: leck mich doch am Arsch und grill selber.
Sag ich: ungern.

Seitdem grillen wir wieder für uns. Also, die Olle grillt; ich glotz ihr
so gern dabei zu - ja, und so weiter...)))

heiteren Gruß
R.

Christina Dittwald (21.05.2015):
Lieber Ralph, täuschend echt, was es heute so alles gibt. Schnitzel, Würste, Frischwurst-"Frikadellen" aus Kichererbsen, die haben aber nicht den Anspruch nach halb-und halb zu schmecken. Man könnte ja auch mit Paule zusammen grillen, aber vielleicht kontaminiert deine Echtwurst ja das Bratgerät des Sojagrillers. Toll, dass du die Grillherrschaft übertragen hast - für manche Männer ist das Hüten der Flammen der heilige Gral. Liebe Grüße Christina

Liebe Christina, vom "Pseudo-Fleich" halte ich auch nichts, entweder ich lebe ganz fleischlos oder wenn mich wirklich mal die Lust überkommt, dann auf "echtes" Fleisch. Aber ich habe Vegetarier und Veganer um mich...
Liebe Grüße, derzeit ohne Grillwetter,
Christa

Christina Dittwald (21.05.2015):
Liebe Christa, die gibt es hier auch. Und die bekommen große Champignonköpfe, mit Kräutern gefüllt und Tomaten, halbiert in Olivenöl mit Rosmarin getunkt. Ich verstehe nicht, dass man Fleisch ablehnt und gleichzeitig Wurst aus Ersatzstoffen kauft, auf denen steht: schmeckt wie Schweineschmalz, Mortadella... da gibt es doch so leckere Alternativen. Liebe Grüße Christina

Liebe Christina,
das ist mal wieder ein neuer Trend.
Ob er sich durchsetzt?
Das bleibt abzuwarten.
Grüße v. Chris

Christina Dittwald (21.05.2015):
Liebe Chris, ich glaube, das tut er. Nachdem jetzt einige sehr bekannte Wurstmarken eine ganze Serie herausgebracht haben mit dem Aufdruck: schmeckt wie ... Ich habe die schmeckt wie Jagdwurst probiert, wirklich verblüffend. Aber wenn man "eingefleischter" Vegetarier ist - ist das nicht ein schönes Wortspiel? ekelt man sich dann nicht vor solchem Ersatz? Liebe Grüße Christina

...Christina, jeder wie er mag,
Fleisch muss ich auch nicht haben jeden Tag.
LG Bertl.

Christina Dittwald (21.05.2015):
Bertl, genau, chacun à son goût. Und so ein Apfelpfannkuchen oder Milchreis mit Zimt ist doch lecker... LG Christina

Da gibt es ganz tolle Sachen ohne Fleisch Christina, vor allem Gemüse und somit habe ich Dein Gedicht sehr gerne gelesen! Letztlich mag ich auch dies wenn es sein muss ohne Fleisch, wobei ich natürlich auch (noch) ein gutes Steak nicht verachte. Nach dem Bericht am heutigen Abend im TV muss ich feststellen, noch ist mir trotz angeblichen Hormonen in US Steak kein Busen gewachsen! Schmunzel!!! Liebe Grüße in den Abend der Franz

Christina Dittwald (21.05.2015):
Lieber Franz, bis dem Mann ein Busen nach Steak wächst, muss man wahrscheinlich viele Jahre täglich so ein Steak essen. Und wer kann sich das schon leisten.. Du kannst gut kochen, und hast keinen Mangel an Ideen für fleischlose Köstlichkeiten. Liebe Grüße Christina