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Christina Dittwald (19.10.2015):
Lieber Uwe,
Apfelbutter ist ein Rezept der Amish aus USA.
Da ist keine Butter drin, es ist ein Aufstrich für Butterbrot. Im Prinzip verkocht man Äpfel, Zucker und Essig langsam und lange bis ein ganz dicker Aufstrich entsteht, der dann sehr gut schmeckt.
Danke für deinen Kommentar
Liebe Grüße
Christina
Christina Dittwald (19.10.2015):
Liebe Hildegard,
im Augenblick läuft der Dörrapparat bei uns stundenlang. Sogar der einjährige Enkel ist verrückt nach Apfelringen!
Liebe Grüße
Christina
Christina Dittwald (16.10.2015):
Liebe Chris,
ich habe mir extra ein Dörrgerät gekauft,
dehydriert sind ja getrocknete Apfelchips.
Vielleicht gibt es ja mal so eine Züchtung. Jeder zweite Ast wird einen Monat später reif...
Liebe Grüße
Christina
Christina Dittwald (16.10.2015):
Liebe Renate,
heute Mittag ist der Dörrautomat angekommen, ein Monster! Groß wie eine Mikrowelle. Da muss ich mich erst mal mit vertraut machen. Ich lese ungern Handbücher!
Liebe Grüße
Christina
Christina Dittwald (16.10.2015):
Lieber Franz,
vergessen habe ich ihn nicht
am Handwerkszeug es mir gebricht!
Lass dir den Apfelkuchen schmecken
und Herzblatt deine Finger lecken!
Liebe Grüße
Christina
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