Selbstverpflichtung ist nur ineffektiver Lobby-Zeitschinder!

Mitte Oktober 2018 präsentierte Landwirtschafts-Ministerin Klöckner eine Grundsatzvereinbarung mit Wirtschaftsverbänden. Darin verpflichtet sich die Ernährungsindustrie, ab 2019 den Gehalt an Zucker, Fetten und Salz in Fertiggerichten zu reduzieren. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) wie auch der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte mahnen jedoch seit Jahren, dass Selbstverpflichtungen zu wenig seien.
 

bedient sich also auch des uralten "Scheitern-Instrumentes", der "Selbstverpflichtung der Industrie". Sehr oft wurde jene bereits  in unzähligen Bereichen + Knackpunkten genutzt und hat nie etwas gebracht !  Die gänzlich unverbindlichen Freiwilligen Beschränkungen entpuppten sich letztlich nur als reine  Ach-ich-mach-doch-nix-Zeitschinder.

Die schöne Julia ist begeistert von dem Gedanken, das ihr System "atmet". Aber dafür brauche ich nicht gleich dem Lobbyismus zu frönen. Denn diese "Atmung durch Zwischen-Kontrollen" kann ich genauso beim Vollzug von Regierungs-Gesetzen praktizieren !


Kleiner Abstecher:
Vor Jahren, als Sie noch so richtig curvy war, war Julia glatt mein Beuteschema !  Jetzt ist Sie mehr eine "Gesichts-Schönheit". Das so ganz, ganz nebenbei.


Wenn Politiker zu feige, bequem oder gar korrupt bis lobbyhörig sind, dann kommen sie mit der Selbstverpflichtung. Will ich aber zügig etwas erreichen, was Lobbyisten nicht schmeckt, dann muß ich selbst bestimmen wo´s lang geht und nicht der Industrie alleine allzulange das Feld überlassen.
Julia Klöckner hat mit der Industrie konkrete Zielvereinbarungen zur Reduktion diverser Zutaten in Fertigprodukten  bis 2025  vereinbart.

 
In Chile haben neue einschlägige Gesetze bereits Wirkung gezeigt. Schon vor Inkrafttreten des Gesetzes hätten 20 Prozent der Hersteller die Menge an Salz, Zucker, Fett und Kalorien reduziert, erklärt Ex-Gesundheitsministerin Castillo. "Eine fantastische Reaktion."  
So sei Chile zu einem Vorbild für andere Länder geworden.
Wie auch Großbritannien: Wann endlich bekommen auch wir eine Lebensmittelampel wie die Briten  ? ? ?


 
wie die früheren "Kontrollen" mit Ankündigung. Das war auch eine sanfte Methode, um Heimleitungen, Geschäfte, Gastronomie-Betriebe, etc., möglichst nicht in Verlegenheit zu bringen. Wenn Prüfer dann angekündigt erschienen, war natürlich alles tippy-toppy. Aber ohne Überraschungs-Moment bekomme ich nur die gekünstelte Schokoladenseite zu Gesicht und nicht die oft schäbige Praxis. Aber die genau will ich mit richtigen Kontrollen rausfiltern und nicht jedesmal einen Schlag ins Wasser erleben !


 

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