Kommentare unserer Leserinnen und Leser zum Gedicht
„Der Handkäse“ von Franz Bischoff

Franz Bischoff (18.03.2024):
Bei allem lieber Uwe, da war er lecker! Grins! Ich bin ein großer Fan von „Handkäs`“ mit Musik, was bedeutet, mit „Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmel, Pfeffer sowie wenig Salz“. So lasse ich ihn eingelegt 1 – 2 Tage liegen und dann ist er so richtig schmackhaft, dazu gibt es frisches Bauernbrot mit Butter. Bei uns liebt man dazu „Eppelwoi“, wie man den Apfelwein hier nennt und dieser kommt aus dem Spessart, was zusammen mit Handkäs` eine Delikatesse ist. Doch leider war bei mir es etwas zu spät am Abend und so war dieser im Magen später sehr aktiv und dennoch, vom Geschmack ein Hammer! Danke für den Kommentar und Grüße von Franz

Franz Bischoff (18.03.2024):
Zustimmung liebe Ingrid. Doch außerhalb der Pfalz, Hessen und Unterfranken, da sagen sie leider „Handkäse“ was einen Genießer zuweilen verärgert. „Mundartlich sagt man hier richtig in der Wirtschaft, „ooooon Hondkäs´mit Musik“! Grins! Ich bin ein großer Fan von „Handkäs`“ mit Musik, was bedeutet, mit „Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmel, Pfeffer sowie wenig Salz“. So lasse ich ihn eingelegt 1 – 2 Tage liegen und dann ist er so richtig schmackhaft, dazu gibt es frisches Bauernbrot mit Butter! Bei uns liebt man dazu „Eppelwoi“, wie man den Apfelwein hier nennt und dieser kommt aus dem Spessart, was zusammen mit Handkäs` eine Delikatesse ist. Doch leider war bei mir es etwas zu spät am Abend und so war dieser im Magen später sehr aktiv und dennoch, vom Geschmack ein Hammer! Danke für den Kommentar und Grüße von Franz

Franz Bischoff (18.03.2024):
Herzlichen Dank Dir lieber Michael und Grüße sowie Wünsche euch! Ich bin ein großer Fan von „Handkäs`“ mit Musik, was bedeutet, mit „Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmel, Pfeffer sowie wenig Salz“. So lasse ich ihn eingelegt 1 – 2 Tage liegen und dann ist er so richtig schmackhaft, dazu gibt es frisches Bauernbrot mit Butter! Bei uns liebt man dazu „Eppelwoi“, wie man den Apfelwein hier nennt und dieser kommt aus dem Spessart, was zusammen mit Handkäs` eine Delikatesse ist. Doch leider war bei mir es etwas zu spät am Abend und so war dieser im Magen später sehr aktiv und dennoch, vom Geschmack ein Hammer! Danke für den Kommentar und Grüße von Franz

Franz Bischoff (18.03.2024):
Vorwiegend lieber Olaf, da gibt es diesen in der Pfalz, Hessen sowe Unterfranken! Doch andere Regionen passen sich an, er schmeckt ja. Ich bin ein großer Fan von „Handkäs`“ mit Musik, was bedeutet, mit „Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmeln, Pfeffer sowie wenig Salz“. So lasse ich ihn eingelegt 1 – 2 Tage liegen und dann ist er so richtig schmackhaft, dazu gibt es frisches Bauernbrot mit Butter! Bei uns liebt man dazu „Eppelwoi“, wie man den Apfelwein hier nennt und dieser kommt aus dem Spessart, was zusammen mit Handkäs` eine Delikatesse ist. Doch leider war bei mir es etwas zu spät am Abend und so war dieser im Magen später sehr aktiv und dennoch, vom Geschmack ein Hammer! Danke für den Kommentar und Grüße von Franz

Franz Bischoff (18.03.2024):
Richtig liebe Renate! Ich bin ein großer Fan von „Handkäs`“ mit Musik, was bedeutet, mit "Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmeln, Pfeffer sowie wenig Salz“. So lasse ich ihn eingelegt 1 – 2 Tage liegen und dann ist er so richtig schmackhaft, dazu gibt es frisches Bauernbrot mit Butter! Bei uns liebt man dazu „Eppelwoi“, wie man den Apfelwein hier nennt und dieser kommt aus dem Spessart, was zusammen mit Handkäs` eine Delikatesse ist. Doch leider war bei mir es etwas zu spät am Abend und so war dieser im Magen später sehr aktiv und dennoch, vom Geschmack ein Hammer! Danke für den Kommentar und Grüße von Franz

Franz Bischoff (18.03.2024):
Er ist absolut lecker liebe Birgit! Ich bin ein großer Fan von „Handkäs`“ mit Musik, was bedeutet, mit "Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmel, Pfeffer sowie wenig Salz“. So lasse ich ihn eingelegt 1 – 2 Tage liegen und dann ist er so richtig schmackhaft, dazu gibt es frisches Bauernbrot mit Butter! Bei uns liebt man dazu „Eppelwoi“, wie man den Apfelwein hier nennt und dieser kommt aus dem Spessart, was zusammen mit Handkäs` eine Delikatesse ist. Doch leider war bei mir es etwas zu spät am Abend und so war dieser im Magen später sehr aktiv und dennoch, vom Geschmack ein Hammer! Danke für den Kommentar und Grüße von Franz

Franz Bischoff (18.03.2024):
Die Uhrzeit vor allem liebe Sieghild, diese schaffte Kummer! Grins! Ich bin ein großer Fan von „Handkäs`“ mit Musik, was bedeutet, mit "Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmel, Pfeffer sowie wenig Salz“. So lasse ich ihn eingelegt 1 – 2 Tage liegen und dann ist er so richtig schmackhaft, dazu gibt es frisches Bauernbrot mit Butter! Bei uns liebt man dazu „Eppelwoi“, wie man den Apfelwein hier nennt und dieser kommt aus dem Spessart, was zusammen mit Handkäs` eine Delikatesse ist. Doch leider war bei mir es etwas zu spät am Abend und so war dieser im Magen später sehr aktiv und dennoch, vom Geschmack ein Hammer! Danke für den Kommentar und Grüße von Franz

Franz Bischoff (18.03.2024):
Absolut richtig von Dir liebe Nina, die Uhrzeit! Ich bin ein großer Fan von „Handkäs`“ mit Musik, was bedeutet, mit "Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmeln, Pfeffer sowie wenig Salz“. So lasse ich ihn eingelegt 1 – 2 Tage liegen und dann ist er so richtig schmackhaft, dazu gibt es frisches Bauernbrot mit Butter! Bei uns liebt man dazu „Eppelwoi“, wie man den Apfelwein hier nennt und dieser kommt aus dem Spessart, was zusammen mit Handkäs` eine Delikatesse ist. Doch leider war bei mir es etwas zu spät am Abend und so war dieser im Magen später sehr aktiv und dennoch, vom Geschmack ein Hammer! Danke für den Kommentar und Grüße von Franz

Franz Bischoff (18.03.2024):
Volltreffer Don Bertolucci! Ich bin ein großer Fan von „Handkäs`“ mit Musik, was bedeutet, mit "Essig, Öl, Zwiebeln, Kümmeln, Pfeffer sowie wenig Salz“. So lasse ich ihn eingelegt 1 – 2 Tage liegen und dann ist er so richtig schmackhaft, dazu gibt es frisches Bauernbrot mit Butter! Bei uns liebt man dazu „Eppelwoi“, wie man den Apfelwein hier nennt und dieser kommt aus dem Spessart, was zusammen mit Handkäs` eine Delikatesse ist. Doch leider war bei mir es etwas zu spät am Abend und so war dieser im Magen später sehr aktiv und dennoch, vom Geschmack ein Hammer! Danke für den Kommentar und Grüße von dem Franken Don Francesco