Stefan Faber aus Deutschland

Mein Name ist Stefan Faber, Jahrgang 1956. Ich bin in einer weltoffenen schwäbischen Pfarrersfamilie als zweiter von drei Söhnen aufgewachsen. Nach Abitur und Zivildienst in Ludwigsburg erlernte ich in Paris den Beruf des Kochs. Mein weiterer Berufsweg führte mich  1981 ins Rheinland nach Bonn. Dort kochte ich zunächst auf Sterne-Niveau für Prominenz aus Wirtschaft und Politik, unter anderem auch für den damaligen Wirtschaftsminister Otto Graf Lambsdorff.

1986 machte ich eine Umschulung zum Bürokaufmann und arbeitete elf Jahre lang als Leiter der Einkaufsabteilung in einem Bonner Krankenhaus. 2003 verwirklichte ich meinen Traum und machte mich als Gastwirt selbständig, zuerst in dem kleinen Eifeldorf Hörschhausen unweit des Nürburgrings, danach in der Metropole Köln. Meine kulinarische Zielrichtung: Regionale Küche neu zu interpretieren und auf hohem Niveau anzubieten. So erfand ich in Köln das »Kölsch Carpaccio«, einen horizontalen Wurstsalat auf der Grundlage der Kölner Blutwurst-Spezialität Flönz.

Da ich zeitlebens ein interessierter Beobachter meiner Umwelt und meiner Mitmenschen war und bin, habe ich mich nun im Ruhestand dem Verfassen von Romanen gewidmet, in denen ich jene unkonventionell, liebevoll und pointiert beschreibe.

Mittlerweile lebe ich der Liebe wegen mit meiner zweiten Frau und der Labrador-Mix-Dame Cora in Wuppertal-Ronsdorf.



Kontakt zu Stefan Faber

  • stefan.fabernetcologne.de (Spam-Schutz - Bitte eMail-Adresse per Hand eintippen!)

  Stefan Faber als Lieblingsautor markieren

Liste der Titel sortieren nach: Nach Datum / Nach Alphabet

 

Noch keine Einträge vorhanden - Um neue Einträge einzustellen, sende uns bitte eine E-Mail

Erste Veröffentlichung auf e-Stories.de am 22.11.2021

Die Rechte und die Verantwortlichkeit für die Einsendungen liegen beim Autor (Stefan Faber).
Die Betreiber von e-Stories.de übernehmen keine Haftung für die Beiträge oder vom Autoren verlinkte Inhalte.
Infos zum Urheberrecht / Haftungsausschluss (Disclaimer).